ラベル タイ料理 の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
ラベル タイ料理 の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示

2014年7月14日月曜日

ガイトーンTOKYO




先日、渋谷にカオマンガイで有名なラーン・ガイトーン・プラトゥーナムの日本初出店のお店が遂にオープンしました。



ガイトーンTOKYOという名前のお店です!



オープン初日は、カオマンガイ単品100円などといったSALEをやっていたようで、長い行列ができていた事でしょう。



激混みは嫌でしたので、OPEN4日目に行ってみました。



今の職場が道玄坂なので、結構歩きます・・・。



遠っ!!



ちなみに道玄坂からだと、軽く15分以上かかる距離です。



猛暑の中、この距離歩くとなると汗だくになります。。。



渋谷駅南口を恵比寿方面に向かって歩いていきます。



そして・・・見えました!



人だかりが(笑)






・・・OPENから4日位じゃ、まだまだ混んでいるようですね!



軽く20人位の列になっているようです。



写真は食後の13:00を過ぎた後の光景なのですが、最初に並んだ時よりもさらに列が長くなっているような気がします。



お店の前では、テイクアウトもできるようで、そっちなら店内で食べるより並ばないで済みそうです。






ガラス張りになっている向こう側は調理場になっており、調理風景も見られます。



お店の作りが、屋台風になっているのです。



本場、バンコク・プラトゥーナムにあるガイトーンやその周辺のお店をイメージしているようです。



タイでは、客が食事をする場所は建物内であっても、調理場自体は屋台上でやっているお店が多いのです。



ちなみにお店の前にいるお姉さん達は、テイクアウトの受付や順番待ちしているお客の案内係です。



並ぶこと20分ほどで、お店に入れました。



気合の入った、お兄さんが「いらっしゃいませー!」と案内してくれます。



そのやる気に満ち溢れた感じは、全然タイっぽくないです(爆)



さっそく注文をと思ったら、この日は単品販売のみで、カオマンガイ並盛かカオマンガイ大盛のみ・・・。



ソムタムは、本日は青パパイヤが入荷できなかったとの事で販売お休みだそうです。



ちっきしょー。



どちらかというと、カオマンガイよりもソムタムが目的だったのになー。



ちなみにバンコクのガイトーンにはソムタムは置いてなかったと思います。



ソムタムはありませんが、カオマンガイ以外にガイヤーンが置いてあります。



仕方なく、カオマンガイ単品(並・スープ付き)700円を注文します。






写真にもメニューが写ってますが、ソムタムとのセットだと850円のようです。



まあ、渋谷界隈でタイ料理を食べるとなると標準的なお値段ではあるのですが、タイで食べる料金とくらべると高いですねー。



たしか、ガイトーンのソムタム単品(スープ付き)は、一食40Bだったと思います。



日本円にすると、約130円。



実に5倍以上の価格差です。



ちなみに味は、本場に近かったと思いますし、おいしかったです!



しっとりと柔らかく煮込まれた鶏肉と香り高いタイ米で、日本人向けにアレンジとかはしていないようです。



スープもおいしかったのですが、若干塩辛く感じました。



暑い日で、長い行列汗を掻きながら待っているお客さん向けに、若干塩分高めにしていたのでしょうか・・・?






ちなみにパクチーは無料!



デフォルトではパクチーはついていませんが、頼むとパクチーを生けたカップを持ってきてくれます(笑)



お好みで好きなだけパクチーをちぎってのせていただきましょう!




Youtubeはじめました

2014年5月16日金曜日

やっぱり食べたいタイ料理




GWの備忘録を書いている最中ですが、昨日タイ料理が異常に食べたくなりついに行ってきました。







渋谷マークシティのEASTとWESTの間から徒歩1分位の場所にある、タイ料理屋さん「ティーヌン」です!



ここのお店の特徴は、タイ国ラーメンとお店の名前よりもデカデカと書かれている通り、クイッティアオ(タイラーメン)の種類の豊富さです!



スープは透明なノーマルスープとトムヤム味のスープから選べて、麺の種類もバミー(中華麺)、センミー(細米麺)、センレック(中細米麺)、センヤーイ(平内米麺)から選べます!







センヤーイナムを注文しました。



クルワンプルーン(唐辛子・酢・ナンプラー・砂糖などの調味料)ですでに味付け後の写真です(笑)



ここのラーメンは具は炒めたもやしや、チャーシュー、煮卵が入っていたりと、日本人向けにアレンジしたものです。



しかし、旅行終了から10日ほどしかたっていないのに、こんなに早く食べたくなるとは・・・(笑)



旅行終了直後は、やっぱり和食が旨いよなーとか思ってたんですけどね。




味日本人向け
辛さ抑え目(アレンジ可)
コスパ◎(ボリュームあり)
料理の種類クイッティアオの豊富さだけでなく、他のタイ料理も豊富
店の広さカウンター席のみ

Youtubeはじめました

2014年2月19日水曜日

神泉で見つけたタイ料理




日本で自宅と職場の往復を繰り返す毎日を送っていると、海外旅行に行きたい病になってきます・・・。



そんな時の私のその病の治療法は・・・



「アジア飯を食べる事!」



です。



現在の職場は、渋谷界隈なのですが、この街にはタイ料理のお店が数件あります。



道玄坂付近に4軒程。



銀行等への用事で渋谷駅近くまで行った帰りに、センター街の中にある3軒程のお店が、まさに「治療院」なのでそんな心の病にかかった時はヘビーローテーションしてしまいます。



※その他、渋谷界隈には夜しかやっていないタイ料理屋もあります。



そして、そこから外れた東急本店通り、京王井の頭線の神泉駅の裏手に又一軒タイ料理のお店を発見しました。







あまり、飲食店の無い路地の雑居ビルの中にあった「ア・カーム」。



ここでゲーンマッサマン(グリーンカレー)をいただいてみました。






サラダと、から揚げがセットで、チャイ・ウーロン茶・ジャスミン茶からひとつサービスドリンクを選べるお得なセット800円です!



メニューは、日替わりで替わるようです。



辛さは抑え目でしたが、おいしかったです!



辛いものが苦手だったり、香草が苦手な初心者向けのタイ料理が食べられるかも知れません!



味日本人向け
辛さ抑え目
コスパ◎
料理の種類日替わり3品
店の広さカウンター8席(地下にテーブル席があるっぽい)



Youtubeはじめました